La nutrithérapie est un moyen thérapeutique en lien avec l’alimentation qui va permettre à notre corps de pouvoir accomplir le plus harmonieusement possible ses fonctions pour conserver son homéostasie. Elle permet également d’accompagner, de soulager, de soigner certains maux ou pathologies auxquels nous devons parfois faire face.
Lors du premier rendez-vous d’une durée d’environ 90 minutes, nous allons discuter ensemble de votre bilan alimentaire, remplir votre anamnèse afin de trouver des solutions pour vous accompagner au mieux.
Une fois le bilan alimentaire et l’anamnèse terminés, nous cherchons ensemble les solutions adaptées à votre situation.
La nutrithérapie, la nutrition et la micronutrition en font partie.
Un accompagnement dans le choix des produits et un suivi régulier est prévu.
Nous pourrons les apporter au travers de l’assiette en choisissant les aliments essentiels ou parfois à l’aide de compléments.
Chaque personne est unique, a son propre métabolisme et vit des situations que nous ne ressentons pas de manière identique.
Ces aspects auront une incidence sur notre corps et ses fonctions.
On peut l’imaginer comme une expérience sensorielle. Il symbolise le fait de prendre du plaisir à manger, à savourer les aliments et de profiter de leurs différentes textures, odeurs et saveurs qui vont venir réveiller nos sens.
Que ta nourriture soit ton médicament et que ton médicament soit dans ta nourriture.
HIPPOCRATE
Elle n’est plus la même qu’à l’époque de nos grands-parents.
La qualité des terres cultivables a changé, la surexploitation est en partie en cause. Beaucoup cherche à produire de plus en plus au détriment de la qualité finale des aliments. Pourtant, nous avons besoin de ces nutriments essentiels, si nous ne les trouvons plus en suffisance au travers de l’assiette, c’est avec l’aide de compléments qu’il faudra combler les manques.
Je m’appelle Jessica, je suis mariée et maman de 4 enfants. Nous avons la chance d’habiter dans un endroit reposant et proche de la nature et il me semblait évident d’établir mon cabinet à cet endroit.
Je suis de nature plutôt calme et attentive mais j’aime bien rigoler.
Écouter, discuter et proposer des solutions pour apporter les nutriments nécessaires afin de rester en bonne santé et trouver la bonne balance alimentaire.