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Juillet arrive avec son lot de délices estivals ! Découvrez les fruits, légumes et herbes aromatiques de saison à privilégier ce mois-ci. Profitez de saveurs fraîches et colorées pour enrichir vos repas tout en respectant l’environnement, selon la liste (non exhaustive) de Swiss Food Academy et WWF

Pourquoi avons-nous le mal des transports ? Le mal des transports, aussi appelé cinétose, survient lorsque notre cerveau reçoit des informations contradictoires sur le mouvement et l’équilibre. En cause : les signaux envoyés par l’oreille interne (notamment les canaux semi-circulaires), les yeux et les capteurs situés dans nos muscles et articulations. Imaginez-vous à bord d’un bateau : votre […]

Un éclairage sur leur utilité… et leurs limites Aujourd’hui, on entend parler de compléments alimentaires un peu partout : sur les réseaux, en pharmacie, dans les magazines santé. Mais entre marketing, idées reçues et réels besoins, pas toujours facile d’y voir clair. En tant que nutrithérapeute, je travaille avec plusieurs laboratoires de référence — Bromatech, […]

Juin marque l’arrivée de l’été, et avec lui une explosion de saveurs, de couleurs et de bienfaits pour notre santé. Les étals commencent à se remplir, même si la météo capricieuse — particulièrement humide cette année — peut ralentir l’apparition de certains produits selon les régions. Voici une sélection non exhaustive des trésors de la […]